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第十二章衣食住行都是学问-【xinwen】

发布时间:2021-10-12 09:42:19 阅读: 来源:装载机配件厂家

我们说过了穿越回明朝的诸多选项,比如做皇帝,做大臣,做将军,做名妃,然而无论做什么,我们都需要明确一件事情:我们所穿越回去的明朝,究竟是一个什么样的时代。

穿越回一个朝代,我们的目的,就是享受在这个时代的感觉,这个感觉包括两部分,一个是在这个时代的感觉,另一个,就是在这个时代享受生活的感觉。前者我们在前面四章里说了很多。后者,则是我们这一章的内容。

而在享受生活方面,明朝也是有自己独特的魅力的,明朝是中国封建社会中,市民文化高度繁荣发达的朝代。这样的一个时代,社会生活也自然是丰富多彩,即使 我们穿越过去未必建国立业,作为一个普通人,我们也不难找到这个时代独有的生活乐趣。无论我们处于哪一个行业,扮演什么样的角色,在这个时代,我们定然也 会有独特的体会。

如果仅看开国时期创立的明朝社会体制,以及那个体制下老百姓的生活,我们恐怕很难把明朝同“丰富多彩”四个字 联系在一起。因为朱元璋所创造的社会体制,是一个等级森严,条令严苛,管理严格,简朴刻板的世界,打个比方说,就好比是一个规矩严格,秩序分明的传统农 庄。

而说到明朝这个“农庄”的规矩,那更是名目繁多,衣食住行,样样都有严格的条令,违规的代价,则更是惨重的,稍微不留神,就很可能是牢狱之灾。

就以穿衣服来说,明朝初期,特别是朱元璋统治时代,是一个穿错衣服后果很严重的时期。明朝社会阶层的划分,不同等级的人群,都有各自穿衣服的规定,一旦穿错,就等于是“僭越”大罪,将被国家处以重刑。

犯罪的后果很严重,但要想不在穿衣服问题上犯罪,却也是相当辛苦的,尤其是如果我们以现代人身份穿越到明朝,想要不栽在这条上更是困难,一是要考验自己 的背书能力,明朝穿衣服的规矩极其繁琐,从发型到服装无所不包,比如束头,全国的成年男性都要束发,官员要戴乌纱帽,穿圆领袍,着黑靴,士子百姓要戴四带 巾,穿杂色盘领衣,不得穿玄黄颜色。教坊司乐工要戴青色顶巾,系红绿帛带,女性方面,普通老百姓的妻子,可以允许戴银质首饰并在上面镀金,耳环可以戴黄金 耳环并佩珍珠,镯子则必须佩带银镯子。乐妓要戴银角冠,绝不能和老百姓的妻子穿一样的衣服。

上面的这些规定,只是衣着服饰规定的笼统 内容,具体到穿衣的面料,样式,尺寸,颜色上,却更是条令多多。面料上说,王公贵族和职官,有权穿着锦绣绸缎,普通老百姓家只准穿着素衣绸缎,商人更惨, 只能穿绢和布,有钱也不能穿绸子。而具体到官员身上,不同等级的官员,穿衣服的规定也是不同的,官员之间身份的差别,主要通过官服上的图案来界定,官职不 同,官服上的动物图案也就不一样。文武官员的服装也有区别。这其中,担负教育任务的教官们,也有特殊的服装,各地教官上任,国家都要赐予衣服,同时学校的 训导,也要被赐予冠带。生员们要规定戴软巾,腰系垂带,衣着衫。而在生员考取国子监,则要被赐予遮阳帽,即明朝人所说的举人圆帽以示区别。不同的衣服, 标志着不同的身份,我们如果穿越到明朝去,在大街上不用问,只凭路人的衣服,就可判断出其身份职业。而我们如果生活在明朝,在不同年龄段,我们所穿衣服的 改变,也意味着我们人生的轨迹。

和穿衣服同样的是,吃饭在明朝,也是有学问的。

明朝人的饮食,在明初也有严格的 等级界限,比起末年的享乐风尚来,明朝初年吃什么,怎么吃,都是件一不留神就要命的事情。首先餐具就有严格的规定:公侯以及一品二品官员,酒盏要用金 制,其他餐具用银制,三品到六品官,酒注要用银制,酒盏用金制,六品到九品官,除了酒注和酒盏用银外,其他餐具必须用瓷。在明朝初年的餐桌上,和穿衣服穿 错的后果一样,宴会上摆错一件餐具,也同样是要被办罪的。森严的规矩下,明初吃饭,内容也很简单,就算是公侯之家,餐具讲究多,但饮食内容却比较随便,一 般也很少有宴会时候请戏班子唱堂会的。老百姓家自不用说,许多老百姓家一辈子也没办过宴会,就算是结婚这样的大事,酒宴上通常也只是五六盘水果,五六盘 菜,条件好的家庭,再多个两三盏汤。之所以如此简朴,除了规矩多外,还因明朝开国早期经济疲敝,无论官民都不怎么富裕,节省着过日子吧。

比起吃来,明朝人的住房,同样体现了森严的等级,首先是王府的级别,明朝亲王的府邸,正门,前后殿,四门,城楼,都要用青绿点金装饰,廊房要用青黑装 饰。而王府的规格,乃至房间数目,也都有严格规定,亲王如果擅自装修房间,甚至多盖府邸,那可不是闹着玩的,重了可以直接被处以谋反大罪。公主的府邸则又 有区分,不能用金色装饰。

官员的住宅,规矩却更多,甚至和穿衣服一样,根据不同的品级都有不同的规定,不但外观上区别很大,甚至房间 内部的厅堂以及桌椅摆放,规矩也同样的多。外观构造上,官员的住宅里不许建歇山转角,重栏重,不许有彩绘图案。厅堂的房间数量,根据官职的大小也是有严 格区别:一品二品官员家的厅堂,规定有五间九架,三品五品的厅堂,规定有五间七架,六品至九品的厅堂,是三间七架,在屋脊门屋的图案上,更有严格的区别, 修错了房,画错了图案,对于明朝官员来说,很可能就是一辈子全完蛋。老百姓的房屋,更是不能超过三间五架,连彩色装饰都更不允许有。同时对于官员来说,这 种住宅规定,也是有继承权的,比如某官员官居一品后去世,他的儿女们仍然可以住在一品官员等级的房屋里,同时,如果房屋的图案上,出现了诸如日月龙凤等象 征皇权的内容,同样要以谋反论罪。相比于住,明朝人出门的规矩也多,尤其是官场上,官员出行主要是坐轿子,什么样的品级,做什么样的轿子,坐错了同样是大 罪。

明朝这种森严的等级制度,在明朝开国之后,构成了明朝森严的社会秩序。按照明末历史学家谈迁的话说,也正是这种制度,使明初成为 了明朝历史上“犯罪率”最高的朝代。生活在明初的老百姓,有时候一不留神就会犯法。比如穿错了衣服要犯法,朱元璋在位时,曾经有军汉当街踢球玩乐,出汗了 为凉快,就把裤腿挽起来,结果一挽裤腿就“违制”了,接着一群公差上来,把这群军汉抓走,不久后宣判,所有挽裤腿的军汉,他们挽裤腿的脚都被砍掉。另外吃 饭用错了餐具,盖房子多盖了件屋,出门用错了交通工具,这些今天看来日常生活中的小事,放在那时代,都是关乎身家性命的大事。同时,在那个森严等级下,也 有一些啼笑皆非的规定,比如规定晚上老百姓不能聚众喝酒,更不能一起走夜路,发现了就要办罪。出门的规矩也多,出村都要开路条,上面要写明出门时间,归来 时间,如果回来的时候晚了,那就要办罪,有时候如果回来的太早,更很可能被当做流民抓起来。按照明末历史学家谈迁的话说,如果他生活到朱元璋统治的时代, 那是想想都害怕的。

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