装载机配件厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
装载机配件厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

朋友圈刮起私房月饼风食药监局谨慎购买-【新闻】

发布时间:2021-04-22 15:40:42 阅读: 来源:装载机配件厂家

距离中秋节越来越近了,随着“微商”的盛行,月饼的购买销售已不再局限于传统的超市和饼店,且口味也变得多种多样。昨日记者采访发现,有部分人在自己的微信朋友圈卖起私房月饼,提前预订还能送货上门,给消费者提供了便利。不过,由于“微信美食”暂时还处于无监管的真空地带,市民还是要谨慎选择,以免发生纠纷后难维权。

手工月饼颇受欢迎

微商:朋友捧场 催生销路

还未到中秋,市民小张已接到不少订制私房月饼的订单。喜欢烹饪的她今年自制了10种口味的月饼,有抹茶红豆、抹茶芒果、紫薯绿豆、紫薯抹茶等新奇口味,也有传统的白莲蓉口味,6个一盒,每个50克,68元/盒。她从网上订购包装盒,有朋友预订后,她都是当天晚上制作月饼,隔日送货。

“本来预计今年能卖出100盒月饼,但现在已不止这个数。”小张说,她丈夫爱吃月饼,前年,她就想不如在家做,可以自己控制糖和油。她到烘焙店学习了月饼的制作,后来就在家做月饼吃,并送了一些给身边的朋友。去年中秋前夕,朋友们找她订月饼,并主动说要付钱,于是她陆续接了朋友下的一些订单。今年,她的订单量爆发,更多人找到她订月饼。

与小张不同,市民小草在中心市区西街经营一家咖啡厅,店里平时也推出自制月饼、饼干和蛋糕。前些天,她在朋友圈晒出自制的桃山皮月饼和水晶月饼,立即就有朋友向她下单购买。“传统的月饼外形太单一了。”她介绍,她自己购买了各色模具,能够做出扇子、玫瑰花、心形等各种漂亮图案的月饼。“其实制作月饼不一定要用到烤箱,低糖无油月饼更健康。”她说,有些朋友在她店里学会如何做月饼后,会向她购买材料回家自己做。

市民:造型别致 价格实惠

“私房月饼比厂家流水线式生产的月饼更新鲜,造型别致又好吃。”市民石女士说,私房月饼的价格与面包店售卖的差不多,又是自己朋友在卖,安全上应该不会有太大问题。

也有市民认为朋友圈售卖的私房月饼,存在一定的卫生安全隐患。市民黄女士认为,朋友圈售卖的月饼等食品大多是在家中制作,没有通过职能部门的监管和检验,其制作原料是否符合食品安全、制作工艺是否安全卫生,这些都无法保证。甚至有些“微信美食”的帖子经过好几手转发后,买卖双方并不认识,其安全性让人质疑。

食药监局:难以监管 谨慎购买

记者了解到,目前私房月饼等“微信美食”暂时还处于无监管的真空地带。泉州市食药监局相关工作人员表示,如果朋友圈里销售食品的微店拥有实体店,依照相关法律,消费者举报后,食药监部门就可以先考察其资质及相关证件,然后再根据事实做出处理。但很多微商并没有实体店,销售的食品也都是在家中制作,加上朋友圈的私密性,执法人员在执法处理中取证相当困难。一旦这些食品出了问题,消费者维权也会很麻烦。因此他提醒消费者,尽量谨慎购买朋友圈销售的私房月饼等美食。

市工商局12315指挥中心工作人员表示,如果消费者因购买私房月饼等朋友圈美食发生纠纷,可以拨打12315,提供微商的地址和联系方式,如果对方有固定的经营场所,就可以受理投诉,进行调解。(记者 王丽虹 文/图)

点击进入闽南网论坛>>

冲压加工

葡萄牙红酒进口报关中文标签预审需要多久

劳务中介

安阳市华伟冶金机械有限责任公司

密封胶